Mercoledì 2 dicembre, nella splendida cornice della citta di Stresa sul lago Maggiore, si svolto il 15° convegno nazionale di Solidus. Solidus, per chi non lo sapesse, è una confederazione di associazioni di professionisti di arti e mestieri dell’accoglienza alberghiera. Ne fanno parte ADA – AMIRA – FCI- AIS – FAIPA- AIH – ABI .
La giornata si è svolta in due eventi importanti, il primo presso la scuola Alberghiera E.Maggia di Stresa dove ha tenuto banco un congresso con il tema : “Riuso dei beni confiscati alla criminalità”.
Un tema importante dove le varie associazioni, insieme ad esponenti politici e amministratori locali, si sono ripromesse di creare un tavolo di lavoro per la creazione di un progetto comune.
Al termine una colazione d’onore realizzata offerta dall’istituto Alberghiero E. Maggia.
Nel pomeriggio si è svolta invece la premiazione dei professionisti dell’anno tra le varie categorie, tra cui segnaliamo il nostro associato Nicola Dilisa maitre, del tre stelle Michelin, ristorante “Da Vittorio” di Bergamo. La giornata si è conclusa con la cena di beneficenza organizzata dalla federazione italiana cuochi presso l’hotel Regina Palace di Stresa.
Un grazie a tutti per la splendida giornata passata assieme, in particolar modo al presidente Solidus Carlo Romito per l’ottima organizzazione. Un bravo va al nostro collega Nicola, per il riconoscimento che premia la sua grande professionalità e da lustro alla nostra associazione.
Entra nella galleria fotografica della manifestazione…

PREMIO “IL PROFESSIONISTA DELL’ANNO DI SOLIDUS”
15° Convegno Nazionale delle sette Associazioni del settore turismo-accoglienza
Stresa, Hotel Regina Palace, 2 dicembre 2015 – ore 17:00
I SETTE PROFESSIONISTI CHE SI DISTINGUONO PER ECCELLENZA PRESCELTI PER L’ANNO 2015
PROFESSIONISTA 2015 AIH, GOVERNANTI D’ALBERGO
ALESSANDRA MARZANO
PROFESSIONISTA 2015 ABI PROFESSIONAL, BARMAN
EZIO FALCONI
PROFESSIONISTA 2015 FAIPA, PORTIERI E IMPIEGATI D’ALBERGO
ANTONINO SPATAFORA
PROFESSIONISTA 2015 AIS, SOMMELIER
NICOLA BONERA
PROFESSIONISTA 2015 FIC, CHEF DI CUCINA
GIUSEPPE CASALE
PROFESSIONISTA 2015 AMIRA, MAITRE D’HOTEL
NICOLA DI LISA
PROFESSIONISTA 2015 ADA, DIRETTORE D’ALBERGO
FRANCESCO MENNELLA