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RISTORAZIONE & OSPITALITÀ NUMERO DI FEBBRAIO

Da questo link scarica il nuovo numero della rivista AMIRA : FEBBRAIO 2021

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NUOVO DIRETTIVO SEZIONE PIEMONTE ORIENTALE

Il giorno 30 gennaio presso il ristorante L’Armonica a Tradate, del nostro associato Rango Diego, si è svolta l’assemblea per il rinnovo delle cariche di sezione presieduta dal Gran Maestro della ristorazione Patrone Luigi. Giorgio Bona passa il testimone della carica di Fiduciario, dopo otto anni di mandato, a Silvia D’Ilario con la quale comunque continuerà a collaborare mantenedo l’impegno di tesoriere di sezione. La squadra del direttivo vede anche Ferlini Giuliano come vice fiduciario e addetto alla formazione,  Rango Diego come segretario e Maestro dei Vini, Sartoretti Massimo come addetto stampa, Bonetto Vallì delegata Amirine. Una squadra che si ripromette di portare avanti un programma ormai consolidato verso la formazione dei giovani e la collaborazione con le scuole alberghiere. Altro punto di forza sarà anche la realizzazione del 1° corso sul vino,  per la formazione del Maitre Sommelier.

Un augurio a tutta la squadra di buon lavoro  è arrivato dal Presidente Nazionale dell’AMIRA Valerio Beltrami, anche lui presente all’assemblea, essendo la sua sezione di appartenenza.