SILVIA D’ILARIO SI AGGIUDICA IL TITOLO DI MAITRE DELL’ANNO 2019

Nella splendida cornice di Siracusa durante il congresso AMIRA, si sono svolte le finali del Maitre dell’anno. La sezione Piemonte Orientale  è orgogliosa della conquista del titolo da parte della nostra associata Silvia D’Ilario che con la sua grande professionalità è riuscita a salire sul gradino più alto. Una gara non facile, che negli ultimi anni non si limita alla sfida al flambé, il concorrente è infatti chiamato a superare prove tecniche e di abilità, oltre chiaramente una prova su due lingue straniere.

Silvia, Maitre insegnante presso l’istituto alberghiero Maggia di Stresa, può ora tornare dai suoi allievi,  i quali non potranno che essere orgogliosi di avere un maestro d’arte di sala con la S maiuscola.
Nel mese di dicembre organizzeremo una serata, in occasione degli auguri di Natale, dove avremo modo di festeggiare il suo titolo, insieme al riconoscimento ottenuto da Giuliano Ferlini come  Gran Maestro della Ristorazione e perché no anche il mio premio del 2018, come professionista dell’anno, che non ho ancora avuto modo di bagnare con del buon vino insieme agli amici.
Quindi stay tuned, per conoscere la data di questo evento.

Giorgio Bona
Fiduciario Piemonte Orientale

Foto della premiazione

 




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